とろとろの豚角煮

(沖縄 豚 角煮 国産 ラフティらふてぃ
原材料 沖縄県産豚肉、砂糖、しょうゆ、泡盛、黒糖、生姜、にんにく、かつおだし、うまみ調味料（アミノ酸等）

※原材料の一部に大豆、小麦を含む







(沖縄 豚 角煮 国産 ラフティらふてぃ 沖縄 お土産)【smtb-ms】
【豚角煮】送料無料!★プレミアム山将ラフテー(豚の角煮） お試しセット(2-3人前)(450g×1袋) 中尾彬さんおすすめ♪【RCPmar4】02P18May12


辛子明太子　からし明太子専門店
とろとろの豚角煮

プレミアム山将ラフテー(豚の角煮）
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「角煮家こじま」はね出し豚角煮　5袋　1組
箸で簡単にくずれるほど柔らかく煮込んだ専門店のこだわりの味わい!切り出した端部分を集めた訳あり豚角煮







箸で簡単にくずれるほど柔らかく煮込んだ専門店のこだわりの味わい!切り出した端部分を集めた訳あり豚角煮

詳 細
◆1袋120g×5袋入り●原料原産地/メキシコ●加工地/日本●賞味期間/3ヶ月(常温保存)●特定原材料/小麦

割烹と角煮専門店を営む「長崎・こじま」の絶品角煮!良質な豚の皮付き三枚肉を、割烹職人が秘伝のタレでじっくりと煮込んだ逸品です。お店で提供する角煮を作る際にできた切れ端部分を詰め、お徳用としてご提供します!!味が良くしみていて角煮丼や炒飯にもどうぞ。

辛子明太子　からし明太子専門店
とろとろの豚角煮

ラフテー(豚の角煮)
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とろとろの豚角煮

プレミアム山将ラフテー(豚の角煮）
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辛子明太子　からし明太子専門店
とろとろの豚角煮

ラフテー(豚の角煮)
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豚の角煮、牛すじ煮込み、チキンロール

豚の角煮１ｋｇ
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山将ラフテー(豚角煮)Bセット
原材料 沖縄県産豚肉、砂糖、しょうゆ、泡盛、黒糖、生姜、にんにく、かつおだし、うまみ調味料（アミノ酸等）

※原材料の一部に大豆、小麦を含む

ここが違う！豚 角煮のこだわり
箸で切れるほど柔らかく煮込んだ国産の豚角煮です。
使いやすいスライスタイプで１枚が35〜40ｇの１袋25〜26枚入り豚角煮！








《ここが違う！豚 角煮のこだわり》

良質の蛋白質とビタミンＢ１、さらにコラーゲンまで豊富に含んだ
国産豚バラ肉で作った豚 角煮…

とろとろの食感は５時間ほど下ゆでして豚の脂を抜くことから…
脂を抜くことによってゼラチン質だけが残り、旨味へと変化するんです。


醤油ベースに砂糖、水飴、すりおろしたりんご、さらには隠し味に
ウーロン茶まで使った特製ダレでコトコト４時間ほど煮込み、
タレが中まで染みこんだ、箸で切れるほど柔らかい角煮が完成します。


《豚 角煮　そのお味は・・？》

噛まなくても舌先でいつの間にか溶けるゼラチン質と崩れる赤身の角煮…
柔らかさの中に、しっかり残る豚バラ肉とタレの旨さが印象的な豚 角煮です！

甘辛味が、水飴やすりおろしたりんごで更に深い味わいになり、
かすかなしょうがの風味や豚バラ肉の旨味とともに快く口の中に残る…


長時間かけて豚の脂やアクを除きながら煮込んでいますので、
しつこくないのも…この角煮の特徴です。


辛子明太子　からし明太子専門店
とろとろの豚角煮